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Q/LM 0001 S-2019 糕點(diǎn)預(yù)拌粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-01-20
頒發(fā)部門 梅州市綠苗食品有限公司 廢止日期 2022-01-30
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LM 0001 S-2019 糕點(diǎn)預(yù)拌粉
Q/LM 0001 S-2019 糕點(diǎn)預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)預(yù)拌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、食用玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、谷朊粉、白砂糖、食用鹽、乳清蛋白、酵母、羥丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、維生素C、卡拉膠、結(jié)冷膠、海藻酸鈉、酪蛋白酸鈉、黃原膠、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、酒石酸氫鉀、磷酸二氫鈣、碳酸鈣、單硬脂酸甘油酯、β-胡蘿卜素、酶制劑為原料，經(jīng)拌合、稱重、包裝等工藝制作而成的糕點(diǎn)預(yù)拌粉。
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本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： 乳清  乳清蛋白  保質(zhì)期  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  卡拉膠  衛(wèi)生  小麥  木薯  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  焦磷酸  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  糕點(diǎn)  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  藻酸  蛋白  谷朊粉  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  酵母  酶制劑  食用鹽  馬鈴薯  黃原膠 
 食品百科： 乳清  乳清蛋白  保質(zhì)期  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  卡拉膠  衛(wèi)生  小麥  木薯  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  焦磷酸  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  糕點(diǎn)  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  藻酸  蛋白  谷朊粉  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  酵母  酶制劑  食用鹽  馬鈴薯  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽： 乳清  乳清蛋白  保質(zhì)期  包裝  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  卡拉膠  衛(wèi)生  小麥  木薯  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  焦磷酸  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  糕點(diǎn)  結(jié)冷膠  維生素  維生素C  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  藻酸  蛋白  谷朊粉  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  酵母  酶制劑  食用鹽  馬鈴薯  黃原膠 
 行業(yè)分類： 其他食品
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