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Q/JMRL 0001 S-2019 配制酒
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-04-01
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-05-01
頒發部門 江門市潤林保健食品有限公司 廢止日期 2022-04-21
標準介紹
Q/JMRL 0001 S-2019 配制酒
Q/JMRL 0001 S-2019 配制酒
本標準規定了配制酒的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以（食用酒精、白蘭地、伏加特、威士忌）中的其中一種為酒基，添加飲用水、白砂糖、果葡糖漿、果汁、食用鹽，根據生產需要選擇性添加：DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化鉀、甜蜜素（環己基氨基磺酸鈉）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、亮藍、山梨酸鉀、二氧化碳、食品用香精、三氯蔗糖，經調配、過濾、灌裝等工藝加工而成的配制酒。
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 行業分類： 酒類
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