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Q/JDL 0006 S-2019 復(fù)合調(diào)味液
本標準規(guī)定了復(fù)合調(diào)味液的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志和標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以飲用水、食用鹽、釀造醬油為主要原料，以白砂糖、麥芽糖、味精、酵母抽提物、檸檬酸、黃原膠、呈味核苷酸二鈉、L-丙氨酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、甜蜜素、安賽蜜、焦糖色（普通法）、姜黃素、檸檬黃、紅曲紅、食品用香精，經(jīng)萃取、抽提或浸出后，再調(diào)配、煮制（滅菌）、包裝等工藝加工制成的復(fù)合調(diào)味液。