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Q/ZQBJ 0014 S-2019 干魚鰾
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-02-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-03-01
頒發(fā)部門 四會市天天邦健中藥飲片有限公司 廢止日期 2022-03-31
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZQBJ 0014 S-2019 干魚鰾
Q/ZQBJ 0014 S-2019 干魚鰾
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干魚鰾的術(shù)語與定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類魚的魚鰾為原料，經(jīng)挑選去雜、干燥、包裝等簡單加工，用于煲、燉、煮的干魚鰾。
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