Q/STJM 0002 S-2019 風(fēng)味糊(粉)類方便食品
Q/STJM 0002 S-2019 風(fēng)味糊(粉)類方便食品
本標準規(guī)定了風(fēng)味糊(粉)類方便食品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽及包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以白砂糖、葡萄糖、植脂末、麥芽糊精、食用淀粉為原料,選擇性添加黑芝麻、黑米、花生、核桃、蓮子、蓮藕、紅棗、綠豆、食品用香精,經(jīng)熟化、粉碎、調(diào)配、混勻等工藝加工制作而成的風(fēng)味糊(粉)類方便食品。本產(chǎn)品用開水沖調(diào)后即可食用。
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