Q/TSYF 0001 S-2019 咸魚_食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)_國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)_食品標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-02-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2019-03-10
頒發(fā)部門	臺山市泳豐水產(chǎn)品加工場	廢止日期	2022-03-24

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/TSYF 0001 S-2019 咸魚

Q/TSYF 0001 S-2019 咸魚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咸魚的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）魚、食用鹽為原料，經(jīng)挑選、打鱗、開背、腌制、冷凍、包裝等工藝加工制成的咸魚。本品不可即食。

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