Q/BC 0002 S-2019 谷物加工品
本標準規定了谷物加工品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于干制品(藜麥、江米、紫米、糙米、燕麥米、高粱米、大米、糯米、黑米、紅米、大黃米、小米、紅薏米、黍米、高粱米、蕎麥仁、玉米粒、青稞、大麥、小麥、薏苡仁、玉米糝、黑麥仁、燕麥片、紅高粱、苦蕎麥、黑麥仁中的一種或多種)為原料,添加或不添加豆類、水果干制品、蔬菜干制品、堅果與籽類、白砂糖中的一種或多種,經篩選、混合或不混合、包裝制成的非即食谷物加工品。