Q/YZY 0004 S-2019 湯料1
本標準規定了湯料1 的技術要求、生產過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則,標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、杏鮑菇、花菇、茶樹菇、黑木耳、姬松茸、白牛肝菌、白菜干、雪梨干、甘蔗干、檸檬片、苦瓜干、霸王花、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、粳米、紅米、核桃仁、玉米粒、燕麥片、大麥、麥胚、青稞、木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、黃豆、紅豆、黑豆、蕓豆、蠶豆、花腰豆、青豆、鷹嘴豆、白毛銀露梅、五指毛桃、牛蒡根、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、平臥菊三七、大麥苗、重瓣玫瑰花、涼粉草(仙草)、酸角、針葉櫻桃果、油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高粱花粉、魔芋、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹、耳葉牛皮消、枇杷葉、奇亞籽、杜仲雄花、裸藻、丹鳳牡丹花、茶樹花、廣東蟲草子實體、阿薩伊果、烏藥葉、辣木葉、金花茶、白子菜、菊粉、瑪咖粉、人參(人工種植)、白芝麻、白胡椒、五香粉、辣椒、陳皮、桂皮、云耳、竹笙、桂花、黑苦蕎、羊肚菌、真姬菇、雞腿菇、黑松露、黑枸杞,茉莉花,橄欖、栗子、金針菇、青提子干、黃花菜、豆蔻、香豆蔻、草果、沙姜、荸薺、小麥、蕎麥、松子、菱角、細葉芹、辣根、龍蒿、楊桃、黑芥籽、刺山柑、葛縷子、陰香、大清桂、藏紅花、枯茗、香茅、月桂、甘牛至、百里香、香椿、香莢蘭、芫荽、竹筍、萵苣、大頭菜、燕窩、蛹蟲草、猴頭菇、香菇、銀耳、無花果、蜜棗、核桃一種或多種為原料,經挑選、干燥(或不干燥)、調配(或不調配)、包裝而成的湯料