Q/GZGM 0002 S-2019 果蔬纖維粉固體飲料
標準規(guī)定了果蔬纖維粉固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以木瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、水蜜桃粉、藍莓粉、山楂粉、覆盆子粉、奇異果粉、復合發(fā)酵果蔬粉中的一種或多種為原料,選擇性添加小麥苗粉、綠茶粉、大麥苗粉、燕麥粉、咖啡粉、植脂末、低聚果糖、白砂糖、食用葡萄糖、山梨糖醇、木糖醇、三氯蔗糖、檸檬酸、低聚木糖、麥芽糊精、二氧化硅、食品用香精,經(jīng)稱量、調(diào)配、混合、制粒或不制粒、包裝等工藝加工而成的果蔬纖維粉固體飲料。