Q/GZMSL 0010 S-2019 乳酸菌奶粉
本標準規定了乳酸菌奶粉的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以全脂奶粉、脫鹽乳清粉為主要原料或以全脂羊奶粉、全脂奶粉、脫鹽乳清粉為主要原料,添加了低聚異麥芽糖、麥芽糖、濃縮乳清蛋白粉、復配維生素(維生素C、維生素E、維生素A、維生素D3)、牛磺酸、復配礦物質(焦磷酸鐵、氧化鋅、硫酸錳、碳酸鈣)、乳酸菌(乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌),經混合均勻制成的乳酸菌奶粉。本產品屬于調制乳粉(兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外)。