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Q/PZSW 0027 S-2019 海藻粉高鈣凝膠糖果（無糖型）
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-03-20
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-06-01
頒發部門 廣州普正生物科技有限公司 廢止日期 2022-05-06
標準介紹
Q/PZSW 0027 S-2019 海藻粉高鈣凝膠糖果（無糖型）
Q/PZSW 0027 S-2019 海藻粉高鈣凝膠糖果（無糖型）
本標準規定了海藻粉高鈣凝膠糖果（無糖型）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用以植物油、海藻粉、明膠、水、甘油、木糖醇、微晶纖維素、單，雙甘油脂肪酸酯、低聚半乳糖、果蔬粉，選擇性添加甜菊糖苷、DL-蘋果酸、檸檬酸、蔗糖脂肪酸酯、乳粉、食品用香精、胭脂紅、檸檬黃、亮藍、焦糖色、復配著色劑（白色素）為原料，經膠皮配制、化膠、餡心配制、糖果壓制、干燥、挑選、包裝而成的海藻粉高鈣凝膠糖果（無糖型）。
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本標準來自網友分享，只作為食品技術同行的交流學習之用，請在下載后24小時內刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。
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