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Q/HT 0011 S-2019 鹽?粉
本標準規(guī)定了鹽?粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。

本標準適用于以食用鹽、味精、淀粉為原料，添加或不添加沙姜粉、白砂糖、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、酵母抽提物、脫水大蒜、姜、沙姜、香辛料、辣椒、食用植物油、5＇-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、焦糖色、三氯蔗糖、花椒提取物、梔子黃、檸檬黃、日落黃、食品用香精，經(jīng)混合加工而成的呈粉狀的復(fù)合調(diào)味料。本產(chǎn)品主要用于制作鹽?雞、鴨、魚、蝦等肉類及海鮮，也可用于炒菜、涼拌等烹飪方式。