Q/GYWLJ 0024 S-2019 復(fù)合果汁飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合果汁飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、果葡糖漿、白砂糖、濃縮刺梨汁、濃縮蘋果汁為原料,添加檸檬汁、濃縮檸檬汁中一種或兩種,加入檸檬酸鈉、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、食用鹽、六偏磷酸鈉、食品用香精中的幾種,經(jīng)調(diào)配、均質(zhì)過濾(或過濾均質(zhì))、灌裝殺菌(或殺菌灌裝)、包裝等主要工藝制成的復(fù)合果汁飲料,果汁含量≥10%。