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Q/YJQ 0006 S-2019 淡水魚(yú)罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2019-03-20
頒發(fā)部門 廣州鷹金錢企業(yè)集團(tuán)公司 廢止日期 2022-04-07
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YJQ 0006 S-2019 淡水魚(yú)罐頭
Q/YJQ 0006 S-2019 淡水魚(yú)罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淡水魚(yú)罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用以淡水魚(yú)或淡水魚(yú)魚(yú)干為主要原料、選擇性添加（豆豉、支竹、梅菜、豌豆、花蕓豆、食用植物油、辣椒、花椒、泡椒、芝麻、黃豆醬、料酒、食品用香精、食用香辛料、釀造醬油、水、白砂糖、食用玉米淀粉、干貝調(diào)味料、谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉），食用鹽為輔料，經(jīng)預(yù)處理、熬煮、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌制成的淡水魚(yú)罐頭。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開(kāi)pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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 標(biāo)簽： 保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  料酒  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  泡椒  淀粉  淡水魚(yú)  玉米  白砂糖  砂糖  罐頭  芝麻  花椒  蕓豆  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  豆醬  豌豆  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品用香精  食用植物油  食用鹽  香精  香辛料  魚(yú)干  黃豆  黃豆醬 
 食品百科： 保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  料酒  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  泡椒  淀粉  淡水魚(yú)  玉米  白砂糖  砂糖  罐頭  芝麻  花椒  蕓豆  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  豆醬  豌豆  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品用香精  食用植物油  食用鹽  香精  香辛料  魚(yú)干  黃豆  黃豆醬 
 論壇標(biāo)簽： 保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  料酒  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  泡椒  淀粉  淡水魚(yú)  玉米  白砂糖  砂糖  罐頭  芝麻  花椒  蕓豆  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  豆醬  豌豆  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品用香精  食用植物油  食用鹽  香精  香辛料  魚(yú)干  黃豆  黃豆醬 
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