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Q/DMD 0003 S-2019 風味調味醬（半固體調味料）
本標準規定了風味調味醬（半固體調味料）的產品分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以水、葡萄糖漿、果葡糖漿、白砂糖、辣椒、蒜頭、味精、食用鹽、番茄調味醬、酸水解植物蛋白調味液、酵母抽提物、冰醋酸、乳酸、呈味核苷酸二鈉、黃原膠、羥丙基二淀粉磷酸酯、甜菊糖苷、食品用香精（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、海鮮香精、咖喱香精）、咖喱粉、黑胡椒、釀造醬油、八角粉、芫荽粉、黃姜粉、肉桂粉、孜然粉、砂仁粉、花椒粉、辣椒粉、良姜粉、大蒜粉、洋蔥粉、生姜粉為原料，經過混合、煮制、調配、包裝等主要工序制成的用于餐飲調味、增鮮、增香的風味調味醬（半固體調味料）。