Q/FLT 0002 S-2019 風味飲料濃漿
本標準規定了風味飲料濃漿的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以果葡糖漿、白砂糖、飲用水為主要原料,添加芝麻、黑糖、紅糖、可可粉、抹茶粉、速溶茶粉、咖啡粉、蜂蜜、水果、果汁、蔬菜、玫瑰茄、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、桂花、菊花、茉莉花中一種或多種,添加或不添加食用鹽、食用淀粉、魔芋粉、果膠、卡拉膠、瓜爾膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、聚氧乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯(吐溫60)、蔗糖脂肪酸酯、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、乳酸、乙;前匪徕洠ò操惷郏、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、甜菊糖苷、三氯蔗糖、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、赤蘚紅(僅限果味飲料濃漿)、亮藍、焦糖色(加氨生產)(僅限果味飲料濃漿)、焦糖色(普通法)(僅限果味飲料濃漿)、焦糖色(亞硫酸銨法)(僅限果味飲料濃漿)、β-胡蘿卜素、二氧化鈦、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、食品用香精為輔料,經調配、灌裝等工藝制成的用于調制風味飲料的風味飲料濃漿產品。