Q/HS 0003 S-2019 復(fù)合調(diào)味汁
本標準規(guī)定了復(fù)合調(diào)味汁的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食醋、醬油、白砂糖、食用鹽中兩種或以上為主要原料,添加或不添加飲用水、大蒜、香辛料、味精、焦糖色(加氨生產(chǎn))、焦糖色(普通法)、焦糖色(亞硫酸銨法)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、苯甲酸鈉、山梨酸鉀為輔料,經(jīng)煮沸、調(diào)配、滅菌、包裝等工藝制成的復(fù)合調(diào)味汁產(chǎn)品。