Q/RL 0017 S-2019 復合燕麥制品
本標準規定了復合燕麥制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以燕麥粒、燕麥片、燕麥粉、谷物脆風味食品中一種或多種為主要原料,添加或不添加熟化米片、膨化谷物、紅豆、綠豆、黑豆、大豆、脫水紅棗、枸杞子、肉干、干制水果、干制蔬菜、白砂糖、食用鹽、銀耳、小麥胚原片(粉)、堅果與籽類、蕎麥、青稞、藜麥、玉米、蜂蜜、乳粉、椰子粉、麥芽糊精、果糖、食用葡萄糖、乳糖、低聚異麥芽糖、抹茶粉、可可粉、芝麻、奇亞籽、藻類及其制品、香辛料、復合調味料、大豆膳食纖維粉、蛋制品、菊粉、山藥、百合、芡實、牛蒡根、番茄粉、蜜餞、檸檬酸、磷脂、乙;p淀粉己二酸酯、維生素E、維生素C、維生素D、木糖醇、三氯蔗糖、食品用香精、碳酸鈣為輔料,經混合、包裝等工藝制成的,沖調、簡單加熱或烹煮食用的復合燕麥制品。