Q/LSG 0001 S-2017 調味油
本標準規定了調味油的分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以大豆油、食用動物油脂(食用豬油、牛油、雞油)、食用骨油(豬骨油、牛骨油、雞骨油)、蔥、姜、蒜、八角、花椒、草果、白胡椒、黑胡椒、丁香、甘草、辣椒、肉豆蔻、砂仁、山奈、小茴香、桂皮、月桂葉、孜然、高良姜、芝麻、橘皮、食品用香精(麻辣香精、香辣香精、蔥味香精、蒜味香精)、辣椒紅中的幾種為原料,經配料、篩選、油炸、過濾、調和殺菌、灌裝、包裝等加工而成的調味油。