Q/NTJJ 0015 S-2019 混合油(食用油脂制品)
本標準規定了混合油(食用油脂制品)的分類、要求及試驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以一種或幾種食用植物油脂(棕櫚油及其分提物、棕櫚仁油及其分提物、椰子油、葵花籽油、高油酸葵花籽油、菜籽油、高油酸菜籽油、高芥酸菜籽油、低芥酸菜籽油、大豆油、玉米油、高油酸紅花籽油、核桃油、亞麻籽油及中鏈甘油三酯)或食用動物油脂(牛油、豬油、羊油)為主要原料,添加或不添加無水奶油、急冷捏合或不經過急冷捏合、混合制成的常溫下為固態、半固態或流體狀的預包裝或散裝油脂制品,即混合油(食用油脂制品)(以下簡稱產品)。