Q/JXJQ 0006 S-2018 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標準規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以雞膏、味精、雞肉粉、大米、香辛料(八角、小茴香、草果、桂皮、甘草、多香果、砂仁等〉、食用淀粉、食用鹽、藥食兩用物品(山藥、百合、苡仁、蓮米、紅棗等)中的一種或幾種為主要原料,適量添加或不加食用鹽、白砂糖、香辛料(辣椒、花椒)、食用菌、蔬菜制品等,經(jīng)篩選、整理、粉碎或不粉碎、配料、混合、包裝等工藝加工而成的的非即食固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。