Q/PS 0002 S-2019 燉湯料
本標準規定了燉湯料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以食藥兩用物品(橘皮、惹苡仁、黃精、木瓜、山藥、甘草、白果、百合、決明子、茨實、赤小豆、棗、枸杞子、茯苓、砂仁、蓮子、阿膠、雞內金等)、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、無花果、蛹蟲草、黃豆(粉)、食用菌、麥芽、黑芝麻、黑胡椒(粉)等一種或一種以上為主要原料,適量添加麥芽糊精、乳清蛋白、大豆分離蛋白、菊粉、低聚果糖、燕麥纖維等,經篩選、整理、按品種調配、干燥、包裝等工藝加工而成的非即食燉湯料。