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Q/FZS 0018 S-2019 海藻制品
本標準代替Q/FZS 0018 S-2016
本標準規(guī)定了海藻制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以海帶為主要原料，適量添加食用鹽、味精等，經(jīng)浸泡、清洗、調(diào)味、烘干、包裝、等工序制成的非即食干制海帶；或以海帶、海白菜等海藻類植物為主要原料，適量添加食用鹽、味精，加或不加香辛料（花椒、辣椒、姜、蒜等）、食用植物油等，經(jīng)浸泡、清洗、整理、調(diào)味、包裝、滅菌等工序制成的即食海藻制品。