Q/DYX 0001 S-2019 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)代替 Q/DYX 0001 S-2016
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮辣椒為主要原料,適量添加食用植物油、食用鹽、香辛料、防腐劑等,添加或不添加蔬菜、食用菌、肉類等,經(jīng)預(yù)處理、發(fā)酵、調(diào)配、炒制、灌裝、包裝工序加工而成的半固態(tài)調(diào)味料。
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