Q/HYY 0005 S-2019 復配調料
本標準規定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用動植物油脂、香辛料、豆瓣、豆豉、醬腌菜、食用鹽、味精、雞精、經檢驗檢疫合格的鮮(凍)畜、禽肉(骨)、食用菌、蔬菜加工制成的調味料、醬油、食醋等中的幾種或多種為主要原料,添加或不添加榨菜、芽菜、黃豆醬、白砂糖等,經預處理、配制、加工而成的調味料包,配以醬料包、油料包、粉料包、干料包、調味液包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復配而成的非即食復配調料。