Q/SMD 0004 S-2019 半固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用菌或番茄醬或醬腌菜、食用動(植)物油等為主要原料,適量添加或不添加食用鹽、白砂糖、香辛料、味精、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、經(jīng)檢驗檢疫合格的鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品、增味劑、著色劑、酸度調(diào)節(jié)劑等,經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、炒制、冷卻、包裝等工藝加工而成的非即食半固態(tài)調(diào)味。