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Q/HZD 0004 S-2016 河南中大恒源生物科技股份有限公司 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料

 Q/HZD 0004 S-2016 河南中大恒源生物科技股份有限公司 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以經(jīng)發(fā)酵釀造的辣椒醬為主要原料，添加牛肉，花椒（經(jīng)粉碎）、香菇（經(jīng)切塊），芝麻（經(jīng)炒制）、香椿芽（經(jīng)切丁）、八角（經(jīng)粉碎）、酵母抽提物、大豆油、味精、食用鹽，經(jīng)調(diào)配炒制、灌裝、封口加工而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。