Q/FJKJ 0004 S-2016 陜西雨潤椒業(yè)科技開發(fā)有限公司 芽菜醬
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芽菜醬的術(shù)語、定義、產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芽菜、大豆油為主要原料,適量加入食鹽、芝麻、辣椒干、白砂糖、辛料調(diào)味品,經(jīng)精選、清洗、分切、調(diào)配、熬制、灌瓶殺菌的芽菜醬。
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