Q/PLY 0003 S-2016 攀枝花市綠韻天和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 花色掛面
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花色掛面的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、水為原料,輔以(雞蛋、辣木葉粉、香菇粉、塊菌粉、玉米粉、苦蕎粉、綠豆粉、大豆粉、綠茶粉、胡蘿卜粉、山藥粉、土豆粉中的一種或多種)、食用鹽,添加食用堿(碳酸鈉),經(jīng)選料、配料、調(diào)粉、和面、壓片、切條、干燥、包裝而成的非即食型花色掛面。
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