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Q/JJSP 0001 S-2015 大新縣津潔食品加工廠 食用淀粉調制鮮濕米粉
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 暫無
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 暫無
頒發部門 暫無 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/JJSP 0001 S-2015 大新縣津潔食品加工廠 食用淀粉調制鮮濕米粉
 Q/JJSP 0001 S-2015 大新縣津潔食品加工廠 食用淀粉調制鮮濕米粉
本標準規定了食用淀粉調制鮮濕米粉的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米為主要原料，經浸泡、磨漿、添加一定比例（添加量根據實際生產確定，小于大米添加比例）的食用小麥淀粉或食用玉米淀粉、攪拌、蒸片、冷卻、切條（添加適量食用調和油或花生油）、包裝等生產工藝加工制成的食用淀粉調制鮮濕米粉。
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