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Q/CHKW 0005 S-2015 廣東好口味食品有限公司 調(diào)味醬
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無
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Q/CHKW 0005 S-2015 廣東好口味食品有限公司 調(diào)味醬
 Q/CHKW 0005 S-2015 廣東好口味食品有限公司 調(diào)味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味醬的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、辣椒、蒜（或姜）、食用植物油為主要原料，配以釀造醬油、白砂糖（或果葡糖漿）、調(diào)味料酒、雞粉、牛肉醬、耗汁、濃縮高湯粉、酸菜、食用玉米淀粉、豆瓣醬（或黃豆醬、花生醬）、芝麻、食鹽、香辛料（罌粟除外）、增味劑（谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、酵母提取物）、焦糖色（普通法）、山梨酸鉀為輔料，經(jīng)調(diào)配、加熱、混合攪拌、研磨、殺菌、冷卻、包裝等工藝生產(chǎn)而成的調(diào)味醬。
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本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
 標(biāo)簽： 產(chǎn)品  分類  包裝  衛(wèi)生  增味劑  山梨酸  山梨酸鉀  提取物  料酒  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  牛肉  玉米  白砂糖  砂糖  糖漿  芝麻  花生  花生醬  調(diào)味料  調(diào)味醬  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆瓣  豆瓣醬  豆醬  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  酵母  酸菜  釀造醬  釀造醬油  食用植物油  食鹽  飲用水  香辛料  黃豆  黃豆醬 
 食品百科： 產(chǎn)品  分類  包裝  衛(wèi)生  增味劑  山梨酸  山梨酸鉀  提取物  料酒  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  牛肉  玉米  白砂糖  砂糖  糖漿  芝麻  花生  花生醬  調(diào)味料  調(diào)味醬  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆瓣  豆瓣醬  豆醬  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  酵母  酸菜  釀造醬  釀造醬油  食用植物油  食鹽  飲用水  香辛料  黃豆  黃豆醬 
 論壇標(biāo)簽： 產(chǎn)品  分類  包裝  衛(wèi)生  增味劑  山梨酸  山梨酸鉀  提取物  料酒  果葡糖漿  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  牛肉  玉米  白砂糖  砂糖  糖漿  芝麻  花生  花生醬  調(diào)味料  調(diào)味醬  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆瓣  豆瓣醬  豆醬  輔料  辣椒  運(yùn)輸  醬油  酵母  酸菜  釀造醬  釀造醬油  食用植物油  食鹽  飲用水  香辛料  黃豆  黃豆醬 
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