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Q/ZCH 0002 S-2015 山東鄒平春昊面粉有限公司 春昊系列小麥粉

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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了春昊系列小麥粉的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥為原料，經(jīng)清理、潤(rùn)麥、研磨（清粉）、篩理、包裝等主要工藝加工而成的，供制作面食制品用的春昊系列小麥粉。