Q/DHY 0001 S-2015 石屏縣北門達(dá)和源豆制品有限責(zé)任公司 豆腐皮(腐竹)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆腐皮(腐竹)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于是以大豆、綠豆為主要原料,經(jīng)篩選、脫殼、漂洗、浸泡、磨漿、煮漿、制皮、疊片(切絲、打結(jié)或卷竹)、干燥、包裝等工藝加工制成的豆腐皮(腐竹)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)