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Q/XXT 0001 S-2015 宣威市宣特火腿有限公司 熟肉罐頭

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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟肉罐頭產(chǎn)品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）豬肉、宣威火腿為主要原料，經(jīng)原料分割或分選、添加或不添加蜂蜜、白砂糖、味精、醬油、香辛料、熟（煮）制入味、整形（切塊、片、條、絲、丁狀），真空包裝（灌裝），滅菌而成的熟肉罐頭產(chǎn)品。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。