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Q/KJS 0001 S-2015 昆明市豐和糧油食品有限公司金穗食品分公司 滇式月餅
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Q/KJS 0001 S-2015 昆明市豐和糧油食品有限公司金穗食品分公司 滇式月餅
Q/KJS 0001 S-2015 昆明市豐和糧油食品有限公司金穗食品分公司 滇式月餅
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/KJS 0001 S-2012
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滇式月餅的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于我公司生產(chǎn)的以小麥粉、糖、油、水、蕎面制成餅皮，餡料采用白砂糖、玫瑰糖、冬瓜蓉、水果果肉、果仁、火腿、蜂蜜等為原料，經(jīng)過和面、成型、烘焙、冷卻、包裝制成的滇式月餅。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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