Q/01HH 0004 S-2015 濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)恒輝調(diào)味品廠 雞味調(diào)味料
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞味調(diào)味料術(shù)語和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)是以淀粉、食用鹽、味精、白砂糖為主要原料,添加呈味核苷酸二鈉、雞味香精、檸檬黃等食品添加劑,經(jīng)配料、混勻、制粒、干燥、過篩、包裝等主要工藝加工制成的雞味調(diào)味料。
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