Q/MNYL 0002 S-2014 嗎哪烘焙原料(臨沂)有限公司 面包預拌粉
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本標準規(guī)定了面包預拌粉的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以小麥粉、谷朊粉為主要原料,添加或不添加燕麥片、黍米、芝麻、葵花籽仁、亞麻籽、脫水洋蔥、芝麻油、食用鹽輔料和食品添加劑β-胡蘿卜素、乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、抗壞血酸、磷酸酯雙淀粉、食品用香精,經(jīng)配料、攪拌、包裝等主要工藝加工而成的面包預拌粉產(chǎn)品。
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