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Q/LLXD 0002 S-2015 臨沂市六兄弟食品商貿(mào)有限公司 黑蒜
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Q/LLXD 0002 S-2015 臨沂市六兄弟食品商貿(mào)有限公司 黑蒜
 Q/LLXD 0002 S-2015 臨沂市六兄弟食品商貿(mào)有限公司 黑蒜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑蒜的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮大蒜為原料，經(jīng)原料驗收、分級、恒溫自然發(fā)酵、后熟、包裝等主要工藝加工制成的黑蒜。
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