Q/SDJQ 0003 S-2013 山東嘉祺生物食品有限公司 蔬菜干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜干制品的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黃花菜或百合或竹筍為原料,采用自然干燥或人工干燥(熱風(fēng)干燥)的方法除去蔬菜組織中的大部分水分,不添加輔料加工而成的非即食的蔬菜干制品。
文件來源于
濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所