Q/CYDYF 0005 S-2014 山東朝能福瑞達生物科技有限公司 紅豆(綠豆、核桃)飲料
本標準規定了本企業紅豆(綠豆、核桃)飲料的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以水、紅豆、綠豆、核桃醬、杏仁醬為主要原料,添加白砂糖、豆粉、魔芋精粉、冰糖輔料和食品添加劑:硬脂酰乳酸鈉、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、黃原膠、瓜爾膠、單,雙甘油脂肪酸酯、檸檬酸鈉、磷酸氫二鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、微晶纖維素、食用香精,經原糧清洗、蒸煮、膠體磨粉碎、乳化剪切、調香定容、脫氣均質、UHT殺菌、封裝、裝箱等工藝制成的紅豆(綠豆、核桃)飲料。
文件來源于
濟南市衛生局衛生監督所