Q/ZSJ 0001 S-2014 會(huì)澤中燒酒業(yè)有限公司 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒或者固液法白酒為酒基,以桑椹、山藥、龍眼肉、瑪咖、蜂蜜為配料,添加或不添加枸杞、大棗、桂圓、冰糖等輔料,經(jīng)浸泡、提取、調(diào)配、陳釀、過濾、灌裝等工序而制成的配制酒。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。