Q/CXT 0004 S-2013 楚雄欣泰實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司 配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制酒的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南小曲清香型白酒為酒基,再以新鮮塊菌(松露)或松萁、瑪咖粉、新鮮水果為主要原料,添加或不添加冰糖、蜂蜜、大棗、枸杞(子)等輔料,經(jīng)浸泡、分離、調(diào)配、澄清、過(guò)濾、添加或不添加塊菌(松露)或松萁、灌裝等工藝加工而成的配制酒。
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