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Q/YLH 0001 S-2013 云南大理華慶茶業(yè)有限公司 無量山烏龍茶

Q/YLH 0001 S-2013 云南大理華慶茶業(yè)有限公司 無量山烏龍茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無量山烏龍茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人工栽培的臺灣茶12號（金萱）、軟枝烏龍茶品種的鮮葉為原料，經(jīng)鮮葉采收→萎?→做青→殺青→揉捻（或包揉）→解塊→初干（或初焙）→團(tuán)揉及復(fù)炒→干燥（或復(fù)焙）→成品包裝等工藝制成經(jīng)獨(dú)特工業(yè)加工制成的烏龍茶。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。