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Q/DQY 0002 S-2013 云南大理青源酒業(yè)有限公司 青梅酒（發(fā)酵酒及其配制酒）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 暫無(wú)
頒發(fā)部門 暫無(wú) 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/DQY 0002 S-2013 云南大理青源酒業(yè)有限公司 青梅酒（發(fā)酵酒及其配制酒）
Q/DQY 0002 S-2013 云南大理青源酒業(yè)有限公司 青梅酒（發(fā)酵酒及其配制酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青梅酒（發(fā)酵酒及其配制酒）的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南青梅鮮果為原料，經(jīng)洗果分級(jí)、制漿、發(fā)酵、陳釀、過(guò)濾的原酒，再添加白砂糖、蜂蜜、檸檬酸等食品添加劑，經(jīng)過(guò)二次調(diào)配、殺菌、過(guò)濾、灌裝制成的青梅酒（發(fā)酵酒及其配制酒）。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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