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Q/ZWSF 0008 S-2015 廈門中味食府食品有限公司 佐餐菜肴罐頭
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 暫無
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 暫無
頒發部門 暫無 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/ZWSF 0008 S-2015 廈門中味食府食品有限公司 佐餐菜肴罐頭
Q/ZWSF 0008 S-2015 廈門中味食府食品有限公司 佐餐菜肴罐頭
本標準規定了佐餐菜肴罐頭的產品分類，要求，生產加工過程的衛生要求，試驗方法，檢驗規則，標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以畜禽肉、土豆、胡蘿卜、腌制筍、黑木耳等蔬菜為主要原料，以水、枸杞、食用植物油、蠔油、番茄沙司、黃酒、雞精、食用鹽、魚露、釀造醬油、香辛料為輔料，經調味、油炸、裝罐、密封、高溫殺菌等工藝加工制成的佐餐菜肴罐頭。
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