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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 暫無(wú)
頒發(fā)部門(mén) 暫無(wú) 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SXF 0001 S-2013 沈陽(yáng)市東陵區(qū)（渾南新區(qū)）鑫豐食品加工廠 老東北河魚(yú)醬
Q/SXF 0001 S-2013 沈陽(yáng)市東陵區(qū)（渾南新區(qū)）鑫豐食品加工廠 老東北河魚(yú)醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了老東北河魚(yú)醬的要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以河魚(yú)為主料，以黃豆醬、大豆油、谷氨酸鈉、食醋、香辛料調(diào)味品為輔料原料，添加食品添加劑山梨酸鉀，河魚(yú)經(jīng)過(guò)清洗、脫骨、去翅、油炸后，加入輔料、炒制而成的河魚(yú)醬。
文件來(lái)源于遼寧衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)
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