Q/CSR 0010 S-2013 呈貢三人食品有限公司 山葵醬(青芥辣醬)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山葵醬(青芥辣醬)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生鮮山葵柄(根)為主要原料,經(jīng)挑揀、清洗、加工、浸泡、漂洗、切丁,添加植物油、食用鹽、乳糖、水、食品添加劑,混勻、打漿、包裝等工藝制成的山葵醬(青芥辣醬)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。