Q/ZZD 0007S-2013 獐子島集團(tuán)股份有限公司 即食扇貝
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味即食扇貝的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以扇貝肉為原料,經(jīng)去殼、調(diào)味、蒸煮、裝袋、密封殺菌而制成的即食扇貝產(chǎn)品。
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