Q/KHR 0001 S-2013 昆明華瑞食品加工有限公司 調(diào)味料
本標(biāo)準規(guī)定調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準適用于以干辣椒、胡椒、花椒、八角、草果、茴香、食鹽、味精等為原料,經(jīng)炒制、粉碎、配料、混合、包裝等工藝生產(chǎn)而成的固態(tài)調(diào)味料(蘸水調(diào)料):或以食用植物油、豆瓣、辣椒、花椒、胡椒、食用鹽、味精、大蒜、料酒、白砂糖、生姜等為原料,經(jīng)調(diào)配、炒制、包裝等工藝生產(chǎn)而成的半固態(tài)調(diào)味料(清油火鍋底料)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。