Q/MTP 0002 S-2012 貴州茅臺酒廠集團(tuán)啤酒有限責(zé)任公司 低醇高濃雙歧因子啤酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了低醇高濃雙歧因子啤酒的定義、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州茅臺酒廠集團(tuán)啤酒有限責(zé)任公司以水、麥芽、低聚異麥芽糖為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品)經(jīng)酵母發(fā)酵釀制、高濃稀釋而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度(酒精度為0.6%vol~ 2.5%vol) 和高濃度(原麥汁濃度≥9OP)的雙歧因子啤酒。
文件來源于
貴州省衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)